sábado, 19 de octubre de 2013
Introducción
Nuestro país en rico en platillos típicos, bebidas, dulces tradicionales, lugares turísticos, música, tradiciones etc. es por eso que en este blog expondré sobre cada uno de los componentes anteriores, que hacen de México, un país llenos de diversidad, colores, sabores, paisajes y que enriquecen nuestra cultura.
Arquitectura
Arquitectura
México posee una gran arquitectura desde tiempo remotos. Con una herencia
que comenzó a forjarse desde hace más de dos mil años, la arquitectura
mexicana es una interesante fusión de elementos prehispánicos, coloniales
–los cuales a su vez son una mezcla de aportaciones moriscas, judías
y castellanas–, modas afrancesadas del siglo XIX.
que comenzó a forjarse desde hace más de dos mil años, la arquitectura
mexicana es una interesante fusión de elementos prehispánicos, coloniales
–los cuales a su vez son una mezcla de aportaciones moriscas, judías
y castellanas–, modas afrancesadas del siglo XIX.
Corazón histórica de Mérida. |
Cantera rosa en Morelia |
Campeche |
Tradiciones
Tradiciones Mexicanas
La cultura mexicana y sus múltiples manifestaciones se expresan en tradiciones que son ejemplo de la riqueza histórica de una nación nacida del encuentro de dos mundos: el europeo y el indígena.
Alguna de ellas son las siguientes.
Día de Reyes
Se celebra el 6 de enero. Una de las principales tradiciones es comer la rosca de reyes, un pan elaborado con frutas cristalizadas que es compartido durante la cena. Quien resulte premiado con uno de los muñequitos que están ocultos dentro de la rosca se compromete a regalar tamales a todos los que compartieron la rosca en la celebración del Día de la Candelaria.
Día de la Candelaria
El Día de la Virgen de la Candelaria es una celebración enmarcada por la preparación de atole y tamales. También se tiene como tradición vestir al “niño dios” que se colocó en el Belén o Nacimiento durante la Navidad para llevarlo a bendecir a las iglesias. Uno de los lugares con más arraigo a esta celebración es el pueblo veracruzano de Tlacotalpan.
Aniversario de la Independencia de México
Es una de las fiestas más esperadas en el año. Se realiza los días 15 y 16 de septiembre. La noche del 15 de septiembre, el presidente de la república emula desde Palacio Nacional el “Grito de Dolores”, nombre con el que se le conoce al llamado que hizo desde la parroquia de Dolores el cura Miguel Hidalgo llamando a la rebelión que marco el inicio del movimiento independentista. Al día siguiente se lleva a cabo un desfile militar por las principales calles del Centro Histórico de Ciudad de México.
Día de Muertos
Es una de las tradiciones más reconocidas de México en el mundo por el carácter festivo del mexicano ante la muerte. Se celebra a lo largo y ancho del país con manifestaciones culturales que varían en cada región. Entre los lugares preferidos para presenciar esta festividad se encuentran los pueblos de Pátzcuaro y Janitzio en Michoacán así como Xochimilco, el pueblo de Mixquic en el Distrito Federal. El Día de Muertos se celebra el 1 y 2 de noviembre.
Posadas
Las posadas son una de las tradiciones mexicanas más populares. Son fiestas llenas de cantos y juegos donde se destacan las tradicionales piñatas. Se llevan a cabo del 16 al 24 de diciembre, siendo la víspera de la Navidad, el marco que culmina con la temporada de festividades decembrinas.
Musica
Estilos musicales populares de México
La cultura mexicana es rica en diversas artes, y una de las principales y más características es la música folklórica , puesto que cada región y estado de la Republica Mexicana cuenta con su propio estilo musical de acuerdo a la idiosincrasia de los ciudadanos de dicha región. Los sonidos mas reconocidos en todo el mundo de la música folklórica mexicana son de los estados de Jalisco, Guerrero, Oaxaca y la Ciudad de México.
Música folklórica de México son:
• Música de marimba mexicana • Son jarocho
• Son huasteco • Música calentana
• Música planeca
• Bandas de viento de México
• Jarana yucateca
Aquí les dejo un video de canciones y popurrís populares mexicanos
Gastronomia (postres)
Dulces tradicionales de México
Tortillas de Santa Clara: están hechas con pepitas de calabaza y galleta, y se cree que fueron creadas por las monjas del convento de Santa Clara.
Los merengues: Se elaboran con claras de huevo y azúcar que se baten hasta lograr su clásica consistencia suave, totalmente opuesta a la de los muéganos. Esta delicia se prepara con harina de trigo que se fríe y recubre con azúcar y piloncillo.
Mazapanes: Se conocen en varias regiones del mundo, pero en México se preparan con cacahuate.
Las morelianas: también llevan cacahuate entre sus ingredientes, pero mezcladas con leche y azúcar, que al dorarse le dan la consistencia crujiente.
Ate: Elaborado con la pulpa del membrillo u otro fruto ya cocido, para después, cocinarlo a fuego directo con azúcar en cazos de cobre, hasta que empieza a desprenderse un dulce aroma y se torna transparente.
Cocadas: Se elaboran a base de coco rallado finamente con sabor de vainilla o limón, horneada.
Estados
Estados, capitales y escudos
Aguascalientes
Baja California
Baja California Sur
Campeche
Chiapas
Chihuahua
Coahuila
Colima
Durango
Guanajuato
Guerrero
Hidalgo
Jalisco
Estado de México
Michoacán
Morelos
Nayarit
Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Querétaro
Quintana Roo
San Luis Potosí
Sinaloa
Sonora
Tabasco
Tamaulipas
Tlaxcala
Veracruz
Yucatán
Zacatecas
Estado | Capital | Estado | Capital |
Aguascalientes | Aguascalientes | Morelos | Cuernavaca |
Baja California | Mexicali | Nayarit | Tepic |
Baja California Sur | La Paz | Nuevo León | Monterrey |
Campeche | Campeche | Oaxaca | Oaxaca |
Coahuila | Saltillo | Puebla | Puebla |
Colima | Colima | Querétaro | Querétaro |
Chiapas | Tuxtla Gutiérrez | Quintana Roo | Chetumal |
Chihuahua | Chihuahua | San Luis Potosí | San Luis Potosí |
Distrito Federal | Ciudad de México | Sinaloa | Culiacán |
Durango | Durango | Sonora | Hermosillo |
Guanajuato | Guanajuato | Tabasco | Villahermosa |
Guerrero | Chilpancingo | Tamaulipas | Ciudad Victoria |
Hidalgo | Pachuca | Tlaxcala | Tlaxcala |
Jalisco | Guadalajara | Veracruz | Xalapa |
México | Toluca | Yucatán | Mérida |
Michoacán | Morelia | Zacatecas | Zacatecas |
Baja California
Baja California Sur
Campeche
Chiapas
Chihuahua
Coahuila
Colima
Durango
Guanajuato
Guerrero
Hidalgo
Jalisco
Estado de México
Michoacán
Morelos
Nayarit
Nuevo León
Oaxaca
Puebla
Querétaro
Quintana Roo
San Luis Potosí
Sinaloa
Sonora
Tabasco
Tamaulipas
Tlaxcala
Veracruz
Yucatán
Zacatecas
Símbolos patrios de México:
Bandera Nacional
¿Qué significa la Bandera de México?
La Bandera Nacional consiste en un rectángulo dividido en tres franjas verticales de medidas idénticas, con los colores en el siguiente orden a partir del asta: verde, blanco y rojo. En la franja blanca y al centro, tiene el Escudo Nacional, con un diámetro de tres cuartas partes del ancho de dicha franja. La proporción entre anchura y longitud de la bandera, es de cuatro a siete. Podrá llevar un lazo o corbata de los mismos colores, al pie de la moharra. Un modelo de la Bandera Nacional, autenticado por los tres poderes de la Unión, permanecerá depositado en el Archivo General de la Nación y otro en el Museo Nacional de Historia.
Cada color con un significado diferente: el verde simboliza la esperanza del pueblo en el destino de su raza, el blanco representa la pureza de los ideales del pueblo y el rojo simboliza la sangre que derramaron los héroes por la patria.
El centro la bandera, la franja blanca, contiene un escudo, este escudo tiene su origen en el jeroglífico que usaron los aztecas para representar la fundación de Tenochtitlán.
Canto Nacional
El himno nacional mexicano fue definido durante el gobierno de Antonio López de Santa Anna. En el año de 1853 se convocó a un concurso para definir la letra siendo el ganador el poeta Francisco González Bocanegra de San Luis Potosí, la composición de la música también fue contemplada para este concurso, pero ningúna de las partituras presentadas fue del agrado de los jueces.
Después de varios intentos de musicalizar el himno, mediante otro concurso se obtiene también la partitura. El compositor catalán Jaime Nunó Roca resulta ganador de certamen
Despúes de darle forma a los arreglos musicales y varios ensayos después, el Himno Nacional, fue interpretado por vez primera la noche del 15 de Septiembre de 1854, en el teatro Santa Anna, que poco después cambio su nombre por el del Teatro Nacional. La primera interpretación estuvo a cargo de una compañía de ópera italiana que se encontraba en México, dirigida por el maestro Juan Bottesini y el coro de la compañía de Miguel Masón y Pedro Carbajal,. La obra conjunta fue interpretada por el Tenor Lorenzo Salvi y la Soprano Claudia Florenti.
El himno original contiene 84 versos decasílabos, repartidos en el coro de introducción -tiene cuatro- y en diez estrofas de ocho versos cada una. Sin embargo, desde el triunfo de la Revolución de Ayutla, se acostrumbró no cantar las estrofas IV y VII porque en la primera se alude a Antonio López de Santa Anna Pérez (“Del guerrero inmortal de Zempoala”) y en la segunda a Agustín de Iturbide Arámburo (“Y de Iguala la enseña querida”).
viernes, 18 de octubre de 2013
Lugares turisticos
Aquí se exponen algunos lugares turísticos impresionantes:
1 Puerto Vallarta: Entre los atractivos que hacen de Puerto Vallarta un lugar mágico, sin lugar a dudas, debemos mencionar la unión de tres diferentes ecosistemas: la Sierra Madre, los ríos y el Océano Pacífico, todos ellos reunidos en el Estado de Jalisco.
2 Cabo San Lucas: La ciudad costera de Cabo es un bello atractivo turístico y el amor se respira sus hermosas playas, lugares de buceo de clase mundial y un ambiente de fiesta. Aunque lo más destacado del Cabo es, sin duda, las hermosas formaciones rocosas naturales que se asoman en el mar color turquesa.
3 Barranca del Cobre: Esta área al norte de Chihuahua es un bello entorno formado por acantilados y cuevas. Los acantilados se unen para hacer una formación más grande que el famoso Gran Cañón de Estados Unidos.
4 Cascada Cola de Caballo: La cascada cola de caballo, situada en Monterrey atrae un gran número de visitantes. Las cascadas son un gran atractivo fotogénico y sus alrededores es son populares también por las actividades al aire libre y los amantes de la naturaleza.
5 La Quebrada: Situada en Acapulco, es un gran cerro donde se hacen espectáculos de clavados, al mar abierto.
1 Puerto Vallarta: Entre los atractivos que hacen de Puerto Vallarta un lugar mágico, sin lugar a dudas, debemos mencionar la unión de tres diferentes ecosistemas: la Sierra Madre, los ríos y el Océano Pacífico, todos ellos reunidos en el Estado de Jalisco.
2 Cabo San Lucas: La ciudad costera de Cabo es un bello atractivo turístico y el amor se respira sus hermosas playas, lugares de buceo de clase mundial y un ambiente de fiesta. Aunque lo más destacado del Cabo es, sin duda, las hermosas formaciones rocosas naturales que se asoman en el mar color turquesa.
3 Barranca del Cobre: Esta área al norte de Chihuahua es un bello entorno formado por acantilados y cuevas. Los acantilados se unen para hacer una formación más grande que el famoso Gran Cañón de Estados Unidos.
4 Cascada Cola de Caballo: La cascada cola de caballo, situada en Monterrey atrae un gran número de visitantes. Las cascadas son un gran atractivo fotogénico y sus alrededores es son populares también por las actividades al aire libre y los amantes de la naturaleza.
5 La Quebrada: Situada en Acapulco, es un gran cerro donde se hacen espectáculos de clavados, al mar abierto.
Gastronomia (Bebidas)
5 Bebidas originarias de México:.
1 Tejate. En el estado de Oaxaca, donde podemos encontrar una refrescante bebida llamada "Tejate". sus principales ingredientes son harina de maíz tostado, semillas de cacao fermentadas, huesos de mamey y flor de cacao. Para prepararlo es necesario moler todos los ingredientes hasta obtener una pasta, la cual se mezcla con agua fría.
2. Acachul.
En el estado de Puebla, una de sus bebidas es la llamada "Pasita", pero existe otra que quizá se poco conocida, nos referimos al "Acachul", el nombre se refiere más a una fruta silvestre que es similar al capulín, la cual es utilizada para preparar la bebida junto con alcohol. En algunos lugares la conocen como vino de Acachul.
4 Agua de mezquite. En el estado de Guanajuato, como su nombre lo dice, está elaborada a base de la cocción de las vainas del árbol del mezquite. Una vez cocidas, es exprimida la savia y agregada agua, de preferencia muy fría.
5. Tejuino
Esta bebida esta preparada a base de la fermentación de maíz, endulzada con piloncillo, es muy conocida en Oaxaca.
Gastronomia (Comida)
Comida típica
México es un país variado en sabores, prueba de ello podemos encontrar algunos de los mucho platillos característicos de cada estado:
Aguascalientes: arroz con pollo picante
Baja California: atún enchilado
Baja California sur: carne de puerco agridulce
Campeche: ceviche
Chiapas: pipían
Chihuahua: cordero en barbacoa
Coahuila: cabrito asado
Colima- Zihuantiltl
Distrito Federal: tamales de frijol
Durango: pollo frito
Guanajuato: patitas de pollo preparadas en vinagre
Guerrero: pozole verdeBaja California: atún enchilado
Baja California sur: carne de puerco agridulce
Campeche: ceviche
Chiapas: pipían
Chihuahua: cordero en barbacoa
Coahuila: cabrito asado
Colima- Zihuantiltl
Distrito Federal: tamales de frijol
Durango: pollo frito
Guanajuato: patitas de pollo preparadas en vinagre
Hidalgo: cochinita
Jalisco: tortas ahogadas
Estado de México: Guisado de chorizo
Michoacán: charales
Morelos: enchiladas auroras
Nayarit: pescado frito
Nuevo León: arrachera y cabrito
Oaxaca: pollo con mole y arroz
Puebla: chiles en ahogada
Querétaro: pollo almendrado
Quintana roo: Frijol con puerco
San Luis Potosí: enchiladas potosinas
Sinaloa: chilorio y cortes de carne
Sonora: carnitas
Tabasco: mariscos
Tamaulipas: ensaladas de col
Tlaxcala: camarones al mojo de ajo
Veracruz: mariscos
Yucatán: sopa de lima y la cochinita pibil
Zacatecas: lengua de res en salsa de almendras
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